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橫州市市場(chǎng)監(jiān)管局檢查校園及周邊食品安全

南寧云—南寧日?qǐng)?bào)訊(記者楊玲 通訊員陸德群)春季學(xué)期開學(xué)以來(lái),橫州市市場(chǎng)監(jiān)管局附城市場(chǎng)監(jiān)管所積極開展春季校園及周邊食品安全專項(xiàng)檢查,織密校園食品“安全網(wǎng)”。

據(jù)了解,附城市場(chǎng)監(jiān)管所嚴(yán)格落實(shí)食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求,全面部署春季學(xué)期校園及周邊食品安全監(jiān)督檢查,對(duì)轄區(qū)內(nèi)校園及其周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體進(jìn)行全面摸底排查,登記造冊(cè)。為每個(gè)學(xué)校配備“網(wǎng)格員”,實(shí)施常態(tài)化、網(wǎng)格化管理,對(duì)轄區(qū)內(nèi)的中小學(xué)校、幼托機(jī)構(gòu)等34家主體實(shí)行全覆蓋監(jiān)督檢查。

檢查中,執(zhí)法人員對(duì)學(xué)校食堂的原料間、食品加工場(chǎng)所、分餐間等進(jìn)行巡查監(jiān)管,嚴(yán)把進(jìn)貨、清洗、消毒、記錄關(guān)。對(duì)檢查過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的人員培訓(xùn)不到位、臺(tái)賬不夠完善等問(wèn)題,立即督促整改。截至目前,該所已檢查學(xué)校食堂共18家,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題隱患4個(gè),均已當(dāng)場(chǎng)督促學(xué)校進(jìn)行整改。同時(shí),該所還配合南寧海關(guān)技術(shù)中心對(duì)轄區(qū)內(nèi)7家學(xué)校和幼兒園食堂的瓜果蔬菜、調(diào)料進(jìn)行監(jiān)督抽檢,共抽檢樣品17個(gè)批次。

編輯:黃思寧

責(zé)任編輯:羅寧

值班編審:湯潔葵


(作者:楊玲 陸德群)

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