央視網消息：糧食豐收了，還得儲存好。糧食綠色倉儲提升行動，是國家“十四五”時期實施優(yōu)質糧食工程的“六大提升行動”之一。行動方案提出，建設一批高標準糧倉、改造提升倉房的氣密和保溫隔熱性能、推廣應用綠色儲糧技術、發(fā)展多參數多功能糧情測控系統(tǒng)、提升清理凈糧能力、推動糧倉分類分級六項重點任務，著力推動糧食儲備高質量發(fā)展，更好保障國家糧食安全。
到2025年，力爭政府儲備基本實現控溫儲藏保質保鮮、藥劑使用減量增效、倉儲作業(yè)環(huán)境友好。記者從剛結束的全國糧食產后節(jié)約減損工作現場推進會上了解到，目前，全國綠色儲糧倉容超兩億噸，糧食倉儲正在由“安全儲糧”邁向“綠色優(yōu)儲”新發(fā)展階段。
糧食住進好“房子” 綠色儲糧超兩億噸
國家糧食和物資儲備局發(fā)布的數據顯示，從2021年以來，我國持續(xù)開展“糧食綠色倉儲提升行動”。用科技賦能倉儲升級，加快建設綠色糧庫，推進低溫、氣調等倉儲新技術系統(tǒng)集成，促進提質降耗、節(jié)糧減損。一大批糧食倉儲企業(yè)積極參與新建高標準糧倉、推進老舊倉房維修和改造升級，實現“優(yōu)糧優(yōu)儲”。
在國家“糧食綠色倉儲提升行動”的政策支持下，水稻主產區(qū)江西從2020年至今統(tǒng)籌資金52億元，提升糧食產后服務功能，電子測溫、機械通風、內環(huán)流控溫等新科技的綜合應用，讓糧食住進了“智能空調房”。
低溫、準低溫儲糧技術是指在儲糧過程中，利用自然冷卻或者人工制冷，維持糧倉處于較低溫度環(huán)境，保障糧食品質不變。相比常規(guī)儲糧方式，低溫儲糧每噸糧食能為企業(yè)增加100元左右的綜合收益。氮氣氣調儲糧技術則是用高濃度氮氣抑制糧食呼吸，防止霉變和病蟲害侵擾。
隨著云計算、大數據、人工智能、物聯(lián)網等技術的普及，承擔國家糧食儲備任務的中儲糧集團正在加大改造力度。全國400家直屬糧庫2023年將完成“智慧糧倉”的全面升級，糧食數據“上云”和儲備信息“云倉”建設成為下一步綠色儲糧的最新方向。
科學儲糧 解決農戶“豐收后的煩惱”
見識了大國糧倉的科技范兒，我們再來看農戶儲糧。在國家一攬子政策支持下，各地引導鼓勵農戶在田間地頭和房前屋后搭建起“科學儲糧倉”，解決小農戶“豐收后的煩惱”。
“小雪”節(jié)氣過后，山東濟南平陰縣的秋收接近尾聲，又到了儲糧的時節(jié)。當地各個村子里家家戶戶的“苞米樓子”拔地而起，成為農民的儲糧“神器”。這兩天，平陰縣孝直鎮(zhèn)中聯(lián)村種糧大戶李明海開動鏟車，將一穗穗玉米棒運轉到儲糧倉里，遠遠望去一片金黃，上百萬斤玉米塞得滿滿當當。
李明?？谥械摹鞍讟亲印?，就是結合當地實際，為農戶量身打造的科學儲糧倉，以降耗減損促進增產保供。除了讓玉米“上樓”，糧儲部門還鼓勵種糧大戶運用新設備進行科技儲糧。在種糧大戶焦廣富的農場里，鏟車正將收割完的玉米運送進烘干機里，2023年他種的2000多畝260萬斤玉米，不出半個月就能完成烘干。
讓“地趴糧”都“站”起來。東北糧食產區(qū)過去農民習慣冬季把玉米堆在地上，俗稱“地趴糧”。這種粗放的儲糧方式容易發(fā)生霉變，損糧壞糧。為此，各地正在因地制宜，全力推進庭院立體儲糧。在吉林產糧大縣前郭縣和梨樹縣，幾乎家家戶戶都搭建了儲糧“樓子”。
2022年至今，吉林在省級財政2.8億元資金的引導下，地方財政又統(tǒng)籌1億元支持農戶儲糧裝具和產后服務設施建設，新增農戶儲糧裝具298萬套。
節(jié)糧減損等同于糧食增產。國家糧食和物資儲備局的統(tǒng)計顯示，截至目前，累計為全國農戶配置科學儲糧裝具1000萬套，東北地區(qū)“地趴糧”的傳統(tǒng)方式正在悄然改變。
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