去各地感受臘八節(jié)的儀式感,品一品臘八粥的香與甜。
咸味臘八粥擺上長(zhǎng)桌宴 別具風(fēng)味
在四川綿陽(yáng)市北川縣石椅村,一大早,村民和志愿者就忙著熬制臘八粥。石椅村熬制的臘八粥是咸味的,食材除了糯米、花生、白蘿卜、胡蘿卜,還有當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)臘肉和豆干。經(jīng)過(guò)一個(gè)多小時(shí)的熬制,別具風(fēng)味的臘八粥就起鍋了。村民們擺上長(zhǎng)桌宴,把熱騰騰、香噴噴的臘八粥端到游客面前,一起感受年味兒。
喝碗熱氣騰騰臘八粥 “粥”到暖人心
1月18日,江蘇常州新北區(qū)在商業(yè)街區(qū)、居民小區(qū)等地向公眾免費(fèi)送臘八粥,傳遞濃濃溫情。
為了讓大家一早就能喝到熱氣騰騰的臘八粥,社區(qū)工作人員與愛(ài)心企業(yè)的廚師從前一天下午就忙碌起來(lái)。從準(zhǔn)備食材到烹飪熬煮再到裝桶送出,處處傳遞著溫暖。
臘八送溫情 溫暖又“粥”到
在寧夏銀川市金鳳區(qū)福通社區(qū)的新時(shí)代文明實(shí)踐站,也是臘八粥香氣襲人。志愿者們將一碗碗熱騰騰的臘八粥送到快遞小哥、環(huán)衛(wèi)工人的手里,給他們送去冬日里的溫暖。
一碗臘八粥 暖胃更暖心
在湖北武漢武昌區(qū)一家工會(huì)驛站里,工會(huì)組織和街道也專門為外賣員、快遞員和環(huán)衛(wèi)、城管工作人員等戶外勞動(dòng)者們,熬制了一大鍋臘八粥。
不僅是送臘八粥,當(dāng)?shù)毓?huì)驛站還邀請(qǐng)醫(yī)護(hù)人員免費(fèi)為戶外勞動(dòng)者們提供健康義診。截至目前,湖北全省共建成三星級(jí)及以上工會(huì)驛站4020家,解決戶外勞動(dòng)者吃飯難、喝水難、休息難、如廁難等現(xiàn)實(shí)問(wèn)題。
熬粥義診送春聯(lián) 安置點(diǎn)群眾過(guò)臘八
1月18日,在青海海東市民和縣官亭鎮(zhèn)喇家村的積石山6.2級(jí)地震受災(zāi)群眾集中安置點(diǎn),大伙兒也一起過(guò)了一個(gè)溫暖的臘八節(jié)。
舂好的麥仁再加入花生、紅棗、葡萄干和生姜、花椒等調(diào)料,造就了麥仁粥的獨(dú)特風(fēng)味,喝一碗,養(yǎng)胃又暖心。
此外,還有來(lái)自民和縣各醫(yī)院的醫(yī)護(hù)人員在現(xiàn)場(chǎng)為安置點(diǎn)的群眾義診,當(dāng)?shù)貢覅f(xié)會(huì)的會(huì)員則為群眾送來(lái)了福字和春聯(lián)。
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