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【寧實平】一粥一飯來之不易 杜絕“舌尖上的浪費”從身邊做起

近日,奧運冠軍全紅嬋參加國宴后打包剩余食物的舉動引起網(wǎng)友熱議,也被網(wǎng)友稱為“國宴打包第一人”。國宴,作為國家級別的宴會,一直以來都以精致和隆重著稱,而全紅嬋這位年僅17歲的跳水天才,卻在宴會結(jié)束后選擇了將剩余的食物打包帶走。

“國宴打包”這一舉動,引發(fā)了公眾對節(jié)儉美德的思考。部分網(wǎng)友認為,國宴是一個莊重而特殊的場合,代表著國家的形象和禮儀,全紅嬋這么做顯得沒禮貌;另一部分網(wǎng)友則認為全紅嬋的行為是一種好習(xí)慣,在中國人的傳統(tǒng)觀念中,“吃不完打包” 一直是一種被倡導(dǎo)的美德,全紅嬋“勤儉節(jié)約”的理念值得學(xué)習(xí)和推廣。

“一粥一飯,當思來之不易;半絲半縷,恒念物力維艱”。自古以來,愛惜糧食就是中華民族的傳統(tǒng)美德,愛糧節(jié)糧、反對浪費,是對勞動人民的一份尊重,也是每個人應(yīng)盡的責(zé)任。據(jù)央視新聞報道,我國每年被損耗和浪費的糧食約3500萬噸,接近于中國糧食總產(chǎn)量的6%,這就要求我們必須要從思想上崇尚勤儉節(jié)約,敬畏糧食、尊重勞動,以節(jié)約為榮、浪費為恥,讓愛糧節(jié)糧、反對浪費的良好習(xí)慣在全社會蔚然成風(fēng),自覺參與踐行“光盤行動”,杜絕“舌尖上的浪費”。

餐桌文明是社會文明的重要體現(xiàn),也是城市文明的重要窗口。相關(guān)部門應(yīng)積極向餐飲企業(yè)及市民發(fā)放文明餐桌行動倡議書,宣傳宣講節(jié)儉飲食的理念,督促餐飲企業(yè)規(guī)范經(jīng)營、提升服務(wù)。同時,呼吁消費者反對鋪張浪費,做到文明用餐,進一步加強勤儉節(jié)約、制止浪費的宣傳教育,強化群眾反對浪費、崇尚節(jié)約、光盤行動等文明行為意識,全面加快形成文明健康、綠色環(huán)保的社會風(fēng)尚。

節(jié)約是一種美德,節(jié)約更是一份責(zé)任,每一位公民責(zé)無旁貸,讓我們從身邊做起,從現(xiàn)在做起,從點滴做起,愛糧節(jié)糧、反對浪費,為保障糧食安全貢獻自己的力量。(寧實平)

(作者:寧實平)

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