南寧市政府新聞辦于12月3日舉行南寧市2021年主要農產品生產情況新聞發(fā)布會，邀請南寧市農業(yè)農村局黨組成員、副局長，新聞發(fā)言人何史年；南寧市農業(yè)農村局黨組成員、總農藝師歐桂蘭；南寧市農業(yè)農村局黨組成員、三級調研員吳誠介紹有關情況并回答記者提問，發(fā)布會由南寧市委宣傳部新聞發(fā)布科科長李敏主持。
南寧市2021年主要農產品生產情況新聞發(fā)布會
時間
2021年12月3日10:00
發(fā)布人
何史年 南寧市農業(yè)農村局黨組成員、副局長，新聞發(fā)言人
歐桂蘭 南寧市農業(yè)農村局黨組成員、總農藝師
吳 誠 南寧市農業(yè)農村局黨組成員、三級調研員
主持人
李 敏 南寧市委宣傳部新聞發(fā)布科科長
李敏：
女士們、先生們，媒體朋友們：
上午好！歡迎大家出席南寧市政府新聞辦新聞發(fā)布會。
為幫助大家更好地了解南寧市主要農產品生產情況，今天我們非常高興的邀請到南寧市農業(yè)農村局黨組成員、副局長，新聞發(fā)言人何史年先生，請他為大家介紹有關情況。出席今天發(fā)布會的還有市農業(yè)農村局黨組成員、總農藝師歐桂蘭女士，市農業(yè)農村局黨組成員、三級調研員吳誠先生。
首先，有請何史年先生作介紹。
何史年：
新聞界的朋友們：
大家上午好！感謝參加今天的市政府例行新聞發(fā)布會，感謝記者朋友一直以來對全市農業(yè)農村工作的關心與支持。下面我就南寧市2021年主要農產品生產情況，向大家作簡要通報。
主要農產品穩(wěn)產增收，關系民生、關系社會穩(wěn)定，一直以來是我市農業(yè)農村工作的重要內容。保障重要農產品有效供給始終是“三農”工作的頭等大事。我市認真貫徹落實國家、自治區(qū)的決策部署，采取多項措施確?！懊状印薄安嘶@子”產品生產供應，滿足全市人民的生活需求。
一、今年前三季度主要農產品生產基本情況
今年前三季度，我市全力推動農業(yè)經濟穩(wěn)增長各項工作，農業(yè)經濟運行總體平穩(wěn)。種植業(yè)方面：切實抓好糧食生產，糧食生產開局良好，早稻種植面積191.3萬畝，產量75.15萬噸，同比增長0.48%,完成自治區(qū)下達191萬畝早稻面積任務的100.16%；目前，晚稻和秋玉米收獲基本完成，我市開展的晚稻苗情監(jiān)測顯示今年晚稻苗情整體好于去年，從產量測定情況看，晚稻單產普遍略高于去年，我市實現糧食面積和產量保持平穩(wěn)并略有增長的目標是有把握的。果蔬等經濟作物生產總體平穩(wěn)，穩(wěn)中有增。蔬菜產量503.98萬噸，同比增長3.81%；水果產量253萬噸，同比增長17.2%。養(yǎng)殖業(yè)方面：畜禽、漁業(yè)生產穩(wěn)步推進，特別是生豬產能得到較好恢復，肉類總產量51.99萬噸，同比增長21.86%，其中豬肉產量27.38萬噸，同比增長52.5%，禽肉22.34萬噸，同比增長0.29%；水產品產量17.95萬噸，同比增長4.83%。全市“菜籃子”產品量足質優(yōu)。
二、主要做法和成效
（一）狠抓糧食安全生產，落實糧食安全生產責任制。一是克服春旱影響，推進春耕生產。統(tǒng)籌安排人畜飲水和農業(yè)生產用水，科學開展人工增雨作業(yè)，最大限度保障春季農業(yè)用水。市政府適時召開了全市春耕生產現場會，做出了具體的部署和要求。嚴厲打擊制售假冒偽劣種子、農藥、化肥的違法違規(guī)行為，為春耕生產保駕護航。二是加大政策扶持力度。籌措各級財政資金保障糧食生產，扶持建設優(yōu)質大米全產業(yè)鏈項目、實施水稻種植補貼、實際種糧農民一次性補貼、開展糧食綠色高質高效創(chuàng)建、雙季稻輪作項目和糧食高產示范創(chuàng)建等，穩(wěn)定糧食生產面積，切實保障市民的“米袋子”安全充實。三是開展撂荒耕地摸底排查和復墾復耕工作。摸清了全市耕地撂荒底數，嚴格落實屬地管理責任，制定了撂荒耕地處理辦法和復墾復耕計劃。
(二）加快推進轉型升級，促進生豬產能恢復。南寧市把生豬增產保供作為強一產促增長的重要抓手，納入黨委政府綜合績效考核和鄉(xiāng)村振興考核體系，逐級逐項分解落實，責任層層傳導壓實。一方面，加快生豬品種改良和供種能力提升，2019年以來新建改擴建的470家規(guī)模豬場中種豬場達到51個。擁有國家級生豬核心育種場4家、原種豬場5家、父母代種豬場6家。另一方面，出臺激勵政策。2021年安排市財政生豬全產業(yè)鏈項目資金2230萬元，爭取上級財政資金1.1億元，支持種豬場、大型育肥豬場、洗消中心、屠宰加工廠和糞污利用設施建設等，打造生豬全產業(yè)鏈，提高綜合生產能力；鼓勵建設多層養(yǎng)殖圈舍，部分樓房豬場已陸續(xù)建成并投入使用。同時，推廣“專業(yè)化種豬場+專業(yè)化育肥豬場”等“多點式”養(yǎng)殖模式，生豬龍頭企業(yè)采取兼并、注資入股、租賃、代養(yǎng)等合作方式，與全市近七成規(guī)模豬場簽訂了合作協議。據統(tǒng)計，今年前三季度全市生豬出欄344.98萬頭，同比增長44.59%。生豬出欄量及屠宰量已基本恢復正常水平，產能加快釋放，豬肉價格回歸合理區(qū)間，保障了首府豬肉供給。
（三）擴大蔬菜種植面積，確保蔬菜生產供應。蔬菜是人民群眾生活必需品，蔬菜生產是農民增收的途徑之一。我市嚴格落實“菜籃子”工程市長負責制，積極發(fā)揮蔬菜產業(yè)“短、平、快”優(yōu)勢，以市場為導向，因地制宜，推進蔬菜規(guī)模化、標準化、區(qū)域化特色生產。今年前三季度，全市完成蔬菜（含食用菌）播種面積306.85萬畝，同比增長8.18%。我市蔬菜供應除保證本市消費外，大部分銷往區(qū)內外城市。同時，由于季節(jié)、地域限制等原因，還需從區(qū)內外調進部分蔬菜品種進行品種調劑，以滿足市民品種多樣化消費需求。10月份以來受災害天氣等多重因素影響，我市蔬菜價格有不同程度上漲，為確保蔬菜穩(wěn)產供應，我市積極采取各種措施加快推進秋冬菜生產，截至11月30日，全市秋冬菜完成種植175.63萬畝，同比增加5.03萬畝，增長2.95%。
（四）做好防災減災指導，確保農產品豐收。全市上下牢固樹立抗災奪豐收的意識，統(tǒng)籌抓好農業(yè)自然災害防御和重大農業(yè)病蟲害防控。加強與氣象部門的密切聯系，及時發(fā)布災害預警信息，提早制定工作預案，把寒露風、霜凍、干旱作為防御重點，有效落實防控措施，最大程度減輕災害損失。在春耕、夏收夏種過程中，組織技術團隊深入生產一線，指導生產和防災抗災。同時，加強農業(yè)生產救災資金的使用和管理，加快預算執(zhí)行進度，確保資金及時足額到位，確保受災農業(yè)及時恢復生產。
三、下一步工作計劃
（一）堅決穩(wěn)定糧食生產。切實落實糧食安全黨政同責要求，緊抓糧食生產安全不放松。做好今年秋糧收獲工作，力爭糧食顆粒歸倉，切實推動冬季馬鈴薯種植，擴大糧食種植面積。強化耕地非農化、非糧化治理，加快高標準農田建設，夯實糧食生產的基礎。
（二）大力發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖業(yè)。繼續(xù)深入實施“鐵桶計劃”，重點推進生豬生產大縣和生豬重點企業(yè)加快產能釋放，確保全市全年生豬出欄達到430萬頭。抓好家禽重點縣區(qū)和企業(yè)生產，密切關注邕寧、馬山、上林、賓陽等縣區(qū)的桑蠶生產，確保家禽和桑蠶生產保持穩(wěn)定。大力發(fā)展設施漁業(yè)，持續(xù)發(fā)展稻漁綜合種養(yǎng)。
（三）全力保持果蔬良好增長勢頭。充分發(fā)揮我市冬季光溫條件優(yōu)勢，利用冬閑田發(fā)展秋冬菜生產，繼續(xù)抓好果蔬生產，重點抓好大宗水果、在地蔬菜管理防護和采銷工作，力爭全市全年蔬菜產量達到707萬噸、水果產量達到450萬噸。
（四）強化農產品產銷對接。加大農產品銷售力度，大力推動點對點、線上線下產銷對接，積極組織農業(yè)經營主體參加各類農業(yè)展（銷）會，宣傳推介我市農產品，暢通農產品銷售渠道，促進農產品順產順銷、價格穩(wěn)定。
（五）積極應對病蟲害和自然災害。加強農作物病蟲害監(jiān)測，及時發(fā)布病蟲害預報；密切注意天氣變化，加強與氣象部門溝通，及時開展農業(yè)氣象預警，組織農技人員，深入基層開展技術服務，確保人員到位、技術到位、物資到位，確保秋冬季農業(yè)穩(wěn)產增產，全年農業(yè)豐產豐收。
我的通報就到這里，謝謝今天到場的媒體朋友，希望大家一如既往，繼續(xù)關心支持我市農業(yè)發(fā)展。
李敏：
感謝何史年先生的介紹。下面進入提問環(huán)節(jié)，提問前，請通報所代表的新聞機構，有問題的請舉手。
南寧廣播電視臺記者：近期蔬菜價格上漲迅速，我市作為“南菜園”廣西的重要基地，現在有什么應對措施嗎？
歐桂蘭：
謝謝您的提問，各位媒體朋友們大家好，“菜籃子”產品是重要的民生商品，蔬菜價格變動與廣大市民生活息息相關，10月份以來菜價波動受臺風、暴雨、寒潮等多重災害性天氣影響，以及原油等大宗商品價格暴漲推高運輸成本，加上秋冬蔬菜生產換季，導致一段時間南寧市蔬菜市場供應出現偏緊、價格高位波動的現象。從物價部門反饋的信息看，總體上呈現外地調入蔬菜價格高于本地生產蔬菜、新上市蔬菜價格高于大量上市的蔬菜。
為確保蔬菜生產供應，我局積極采取措施大力發(fā)展秋冬菜，一是指導種植大戶利用11月初下雨緩解旱情的有利時機，加大生產芥菜等生長期短的蔬菜品種種植面積。二是加強技術服務，指導菜農做好在田蔬菜管理，提高蔬菜產量。三是抓緊搶收成熟蔬菜上市，增加本地菜供應量。四是暢通信息發(fā)布渠道，引導菜農科學安排種植計劃。
截至11月30日，全市秋冬菜完成種植175.63萬畝，同比增加5.03萬畝。我市目前自有種植的蔬菜品種涵蓋葉菜類、茄果類、瓜類、豆類、根菜類、水生類、薯芋類和其他種類，種類十分豐富，且均衡分布于12個縣（市、區(qū)）。
下一步，市農業(yè)農村局將堅決貫徹市委市政府決策部署，毫不放松抓好蔬菜生產，切實保障今冬明春特別是元旦、春節(jié)期間的蔬菜供應。謝謝。
南國早報記者：今年初，農業(yè)農村部印發(fā)《國家級水產健康養(yǎng)殖和生態(tài)養(yǎng)殖示范區(qū)管理辦法（試行）》，自治區(qū)農業(yè)農村廳也組織開展了國家級水產健康養(yǎng)殖示范區(qū)創(chuàng)建活動，南寧市在推動水產養(yǎng)殖業(yè)綠色健康發(fā)展和生態(tài)養(yǎng)殖方面情況如何？
吳誠：
感謝大家對水產工作的關注。南寧市是廣西漁業(yè)重點市。2020年，全市水產養(yǎng)殖面積30萬畝、水產品年產量22.49萬噸、漁業(yè)經濟總產值28.6億元。主養(yǎng)品種有草魚、羅非魚、斑點叉尾鮰、加州鱸、黃顙魚等。2021年10月底，全市水產品產量17.95萬噸，同比增4.83%。南寧市優(yōu)越的自然條件和豐富的自然資源，為推動水產養(yǎng)殖業(yè)綠色發(fā)展奠定了堅實的基礎。
近年來，我市一直大力推動水產養(yǎng)殖業(yè)綠色發(fā)展，2019年底，市直十個委辦局聯合出臺了《南寧市加快推進水產養(yǎng)殖業(yè)綠色發(fā)展工作實施方案》。2021年，為通過創(chuàng)建國家級水產健康養(yǎng)殖和生態(tài)養(yǎng)殖示范區(qū)進一步帶動全市水產養(yǎng)殖業(yè)綠色健康發(fā)展，南寧市上林縣在自治區(qū)、南寧市的支持和指導下開始創(chuàng)建國家級水產健康養(yǎng)殖和生態(tài)養(yǎng)殖示范區(qū)（縣級示范區(qū)），并統(tǒng)籌資源先后打造了面積4228畝的“漁耕新韻”高值漁產業(yè)園核心示范區(qū)、以農業(yè)農村部主推的綠色養(yǎng)殖模式為基礎的大豐、白圩循環(huán)水養(yǎng)殖示范區(qū)及以稻蝦產業(yè)為基礎的三里鎮(zhèn)稻田綜合種養(yǎng)核心示范區(qū)。其中，“漁耕新韻”高值漁產業(yè)園核心示范區(qū)內現有國家級水產健康養(yǎng)殖示范場3家、自治區(qū)級水產健康養(yǎng)殖示范場4家，示范區(qū)內池塘標準化水平、技術裝備水平及其組織化程度和管理水平都達到較高標準，養(yǎng)殖效益顯著，被評為國家AAA級旅游景區(qū)、市級現代特色農業(yè)示范區(qū)。2021年10月，上林縣順利通過國家級水產健康養(yǎng)殖和生態(tài)養(yǎng)殖示范區(qū)（縣級示范區(qū)）專家組考核驗收。
開展水產健康養(yǎng)殖示范區(qū)和生態(tài)養(yǎng)殖示范區(qū)創(chuàng)建以來，上林縣漁業(yè)行政管理、社會服務、質量監(jiān)管、基礎設施、健康養(yǎng)殖、品牌建設等各方面都得到進一步加強，漁業(yè)健康生態(tài)養(yǎng)殖模式不斷涌現，漁業(yè)綠色發(fā)展水平大幅提升。同時也帶動了全市漁業(yè)綠色發(fā)展，良慶區(qū)大塘鎮(zhèn)喬板小龍蝦產業(yè)示范區(qū)、江南區(qū)蘇圩鎮(zhèn)橋頭休閑漁業(yè)示范區(qū)、西鄉(xiāng)塘區(qū)和安特色漁業(yè)示范區(qū)等一批以漁業(yè)為主導產業(yè)的縣級農業(yè)核心示范園區(qū)不斷改造升級；全市創(chuàng)建國家級水產健康養(yǎng)殖示范場11家，自治區(qū)級水產健康養(yǎng)殖示范場4家。謝謝。
中新社記者：據氣象部門預測今冬可能會形成拉尼娜事件，請問我們南寧秋冬農業(yè)生產將如何應對極端天氣帶來的影響，進而確保元旦、春節(jié)的保障？
歐桂蘭：
感謝這位媒體記者的提問。南寧市委、市政府非常重視秋冬季農業(yè)開發(fā)工作，把秋冬季農業(yè)開發(fā)工作作為充分利用我市溫光資源及土地資源優(yōu)勢、調整優(yōu)化農業(yè)產業(yè)結構、增加農民收入的一項重要工作來抓。全市主要種植的作物有：秋冬菜（約200萬畝）、晚玉米（約40萬畝）、紅薯（約20萬畝）、馬鈴薯（約8萬畝）、綠肥（約20萬畝）。此外，還有部分豆類、油料、西甜瓜等。目前，我市秋冬季農業(yè)各項工作正有序開展。據農情統(tǒng)計，截止11月30日，我市已種秋冬菜面積175.63萬畝，已種馬鈴薯6.05萬畝，已種綠肥9.28萬畝。秋冬菜和綠肥種植面積較去年同期略有增長。
據氣象部門預測，2021年將是“雙拉尼娜年”，我市今冬氣溫異常波動較大，出現冰凍災害、干旱少雨等不利于冬種生產的天氣可能性較大，對秋冬種生產帶來較大壓力。對上述情況，我們對秋冬種工作進行了規(guī)劃：一是積極應對“雙拉尼娜年”氣候變化。密切關注天氣變化，加強與氣象部門溝通，及時開展農業(yè)氣象預警，做好災前防范應對預案，加強作物管護；二是充分發(fā)揮基層農技推廣體系、農業(yè)信息化服務體系、農產品市場體系、農作物病蟲害防控體系、氣象抗災減災服務體系等服務體系作用。組織農技人員，深入基層開展技術服務，重點開展冬季防寒抗凍措施技術指導工作，組織農民及時搶收成熟作物，加固果樹、設施大棚等農業(yè)生產設施，防風防凍。確保人員到位、技術到位、物資到位，使應對冬季極端天氣的各項政策和措施進村入戶。三是加強秋冬種農產品銷售能力，建設和完善鄉(xiāng)鎮(zhèn)農產品交易中心和收購、分揀、預冷設施設備。積極引導、培育農產品銷售電商組織和平臺大力推動點對點、線上線下產銷對接，積極組織農業(yè)經營主體參加各類農業(yè)展（銷）會，暢通農產品銷售渠道，緩解秋冬種產品賣難問題。同時做好本地特色蔬菜品種的開發(fā)，抓好品牌蔬菜創(chuàng)建，形成獨具特色的蔬菜品種優(yōu)勢，通過品牌化運作、產業(yè)化經營，形成優(yōu)質優(yōu)價機制，實現優(yōu)質優(yōu)價。謝謝。
南寧日報記者：黨的十八大以來，黨中央、國務院和自治區(qū)黨委、政府高度重視中醫(yī)藥發(fā)展，印發(fā)了促進中醫(yī)藥傳承創(chuàng)新發(fā)展的意見和方案，召開了中醫(yī)藥大會、中藥材產業(yè)發(fā)展現場會和第九屆全國中藥材基地共建共享聯盟交流大會，對中醫(yī)藥發(fā)展作出了全面系統(tǒng)部署。那么作為首府南寧，我市今后在中藥材產業(yè)發(fā)展方面重點抓好哪些工作？
何史年：
感謝提問。為貫徹貫徹落實中央、自治區(qū)有關中醫(yī)藥發(fā)展文件和會議精神，加快推進我市中藥材產業(yè)高質量發(fā)展，促進特色農業(yè)發(fā)展和農民持續(xù)增收，助推鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實施。我市制定了《南寧市中藥材產業(yè)高質量發(fā)展實施方案》，從科學規(guī)劃優(yōu)勢區(qū)域和品種，加強種質資源保護和繁育推廣，實行以基地為核心的生產模式，依托終端藥企發(fā)展訂單生產，強化中藥材質量安全、產業(yè)融合發(fā)展、特色品牌創(chuàng)建等六個方面重點抓中藥材產業(yè)發(fā)展。并在加強組織領導，加大扶持引導，健全產業(yè)發(fā)展體系，擴大宣傳推介等方面給予保障。力爭到2025年，全市中藥材種植面積達25萬畝；中藥材銷售總額達3.5億元以上；建成廣西定制藥園、自治區(qū)中藥材種植示范基地10個，中藥材規(guī)范化生產基地100個，種苗繁育基地10個；轉型升級規(guī)模以上中藥生產企業(yè)，全市中藥材初加工能力提高到50%以上，實現中藥材產業(yè)形態(tài)現代化、產業(yè)過程標準化、產業(yè)科技體系化、產業(yè)鏈條完整化、產業(yè)融合深度化。謝謝。
李敏：
感謝各位發(fā)布人，感謝記者朋友們，如果記者朋友還有其他問題需要了解，請會后與南寧市農業(yè)農村局聯系溝通采訪。
今天的新聞發(fā)布會到此結束。謝謝大家！
（作者：冼慧瑩 龐麗娜 杜佳徽)
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