南寧云—南寧新聞網(wǎng)訊(記者 黃思寧 通訊員 何正君)第一屆全國(guó)學(xué)生(青年)運(yùn)動(dòng)會(huì)于11月5日至15日在廣西南寧舉辦。臨近開幕,南寧市市場(chǎng)監(jiān)管局派出60名市場(chǎng)監(jiān)管工作人員到學(xué)青會(huì)運(yùn)動(dòng)員村實(shí)行駐點(diǎn)監(jiān)管,開展食品安全督查,持續(xù)加強(qiáng)對(duì)食材倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸、廚房加工、餐廳供應(yīng)等環(huán)節(jié)的監(jiān)管工作。
學(xué)青會(huì)運(yùn)動(dòng)員村現(xiàn)場(chǎng)倉(cāng)駐點(diǎn)監(jiān)管人員對(duì)食品原材料進(jìn)行查貨驗(yàn)貨。何正君 攝
學(xué)青會(huì)運(yùn)動(dòng)員村駐點(diǎn)監(jiān)管人員對(duì)餐廳后廚進(jìn)行檢查。何正君 攝
學(xué)青會(huì)運(yùn)動(dòng)員村駐點(diǎn)工作人員對(duì)果蔬類進(jìn)行農(nóng)藥殘留檢測(cè)。何正君 攝
學(xué)青會(huì)運(yùn)動(dòng)員村駐點(diǎn)監(jiān)管人員對(duì)前廳菜品進(jìn)行中心溫度檢測(cè)。何正君 攝
學(xué)青會(huì)運(yùn)動(dòng)員村駐點(diǎn)監(jiān)管人員對(duì)運(yùn)動(dòng)員所用餐具進(jìn)行檢查。何正君 攝
學(xué)青會(huì)運(yùn)動(dòng)員村駐點(diǎn)監(jiān)管人員通過“明廚亮灶”監(jiān)管系統(tǒng)對(duì)餐廳后廚情況進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控。何正君 攝
(作者:黃思寧 何正君)
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