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【寧實平】“卷好評”應休矣!餐廳點評機制亟待回歸真實

最近,有網(wǎng)友分享了自己的經歷:自己根據(jù)評分軟件下館子后發(fā)現(xiàn),一家好吃的餐廳只有3.5分的評分,但卻頻頻在高分餐廳“踩雷”,于是“評分低的店鋪好吃”這一話題登上了熱搜榜,年輕人涌入3.5分餐廳持續(xù)引發(fā)熱議?!案叻值辍绷钊耸暗头值辍背鲱A期,“評分低的店可能更好吃”等話題屢屢登上社交平臺熱搜,耐人尋味。(據(jù)媒體報道)

這段時間,“點評軟件上3.5分的餐廳快被年輕人‘擠爆’了”話題沖上熱搜,年輕消費者秉持著“相信評分,不如相信自己的舌頭”的念頭,不再追求點評軟件的高分榜,而是“反其道而行之”選擇“低分店”,看似“一身反骨”的行為其實是不愿再被“網(wǎng)紅店”和“高分”的評價所“綁架”,用行動對商家、平臺虛假營銷進行反擊。

隨著餐飲業(yè)的復蘇與火爆,涌入賽道的餐飲店越來越多,競爭愈發(fā)激烈。為了脫穎而出,不少餐飲店為了求好評而使出渾身解數(shù),一些店家利用贈品的方式來“控評”,通過贈送點心、飲料、水果、禮物、優(yōu)惠券等方式,誘導消費者進行“五星”好評,一些餐飲店還會直接花錢買評論,甚至還會使用“刷差評”“潑臟水”詆毀同行的下作手段。

我們要清醒地認知到,過分虛假好評、刷分控評是會面臨違法風險的?!吨腥A人民共和國反不正當競爭法》第八條規(guī)定:“經營者不得對其商品的性能、功能、質量、銷售狀況、用戶評價、曾獲榮譽等作虛假或者引人誤解的商業(yè)宣傳,欺騙、誤導消費者。經營者不得通過組織虛假交易等方式,幫助其他經營者進行虛假或者引人誤解的商業(yè)宣傳”。同時,根據(jù)《中華人民共和國消費者權益保護法》相關規(guī)定,商家此種行為涉嫌侵犯消費者知情權、選擇權等。

原本點評軟件的評分制度的初衷是為了能讓消費者更好反饋用餐心得、倒逼餐飲店不斷改良自身服務與菜品的一種方式,但是現(xiàn)在卻漸漸淪為一些餐飲店弄虛作假的聚集地。餐飲店不想著如何讓菜品“更上一層樓”,卻挖空心思想著“卷好評”“騙流量”,如此旁門左道,走不長也走不遠,甚至會造成“劣幣驅逐良幣”的局面,讓真正厚道誠信的商家落得明珠蒙塵的結局。這類打分評價標準走偏的現(xiàn)象亟待扭轉,作為一名消費者,筆者也迫切希望點評軟件平臺能擠掉打分評價中的“水分”。

在“酒香也怕巷子深”的局面前,一些餐飲店想用高評分吸引客戶的想法沒錯,但是商家要清楚認識到,一家店想長遠發(fā)展下去就不應舍本逐末,而是“好鋼用在刀刃上”,不斷在色香味上提升,在服務上改善。只有讓餐廳點評機制回歸真實,才能讓商家也回歸本職專心做好食物??梢哉f,在移動互聯(lián)網(wǎng)時代,流量造假是不折不扣的“公害”,遏制消費評分亂象,讓餐飲行業(yè)健康發(fā)展,監(jiān)督商家守法自律是根本。那些沉湎于虛假繁榮的不良商家該醒醒了,因為當下越來越多消費者逐漸趨于理性、精準分析,刷分控評的“魔法”正在失靈,口味、服務、衛(wèi)生才是商家最應堅守的底線。

于消費者而言,要保持理性、擦亮雙眼,不能助長消費市場上這種“靠小把戲得高分”的風氣,堅決維護好自身利益;對餐飲店來說,要明白好口碑要靠好品質,用心做美食做服務才是王道;于評分軟件平臺而言,應該完善監(jiān)管機制以約束商家行為,助推建立更加公正、客觀的評分機制。(寧實平)


(作者:寧實平)

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